Name: Smażone wontony z wieprzowiną
Total time: 45 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 400 g mięso mielone wieprzowe; 15 g czosnek; 5 g imbir; 15 ml sos sojowy; 5 ml olej sezamowy; 240 g marchew; 150 g seler naciowy; 90 g cebula dymka; 300 g ciasto do sajgonek; 500 ml olej rzepakowy; 250 ml woda

Smażone wontony z wieprzowiną

45 min

6 porcji

TheMealDB

Chrupiące chińskie pierożki wonton z nadzieniem wieprzowym, imbirem i warzywami. Przepis pochodzi z TheMealDB.

Składniki

Jednostki

1 szklanka mięso mielone wieprzowe
3 szt czosnek
1 łyżeczka imbir
1 łyżka sos sojowy
1 łyżeczka olej sezamowy
3 szt marchew
3 szt seler naciowy
6 szt cebula dymka
1 szt ciasto do sajgonek
2 szklanka olej rzepakowy
1 szklanka woda

6 kroków

Przygotowanie

1
Krok 1
Wymieszaj wieprzowinę z czosnkiem, imbirem, sosem sojowym, olejem sezamowym, marchewką, selerem i cebulą dymką.
2
Krok 2
Rozdziel płaty ciasta wonton. Na środku każdego połóż czubatą łyżeczkę nadzienia.
3
Krok 3
Zwilż wodą dwa sąsiadujące brzegi ciasta, złóż je w trójkąt i dokładnie zlep.
4
Krok 4
Połącz ze sobą dwa dłuższe rogi pierożka.
5
Krok 5
Rozgrzej olej i smaż wontony partiami po 4–5 sztuk, aż będą złociste.
6
Krok 6
Odsącz i podawaj z ulubionym sosem.

Smażone wontony z wieprzowiną

Składniki

Przygotowanie

Komentarze

Smażone wontony z wieprzowiną

Składniki

Przygotowanie

Komentarze