Name: Alfajores z kajmakiem
Total time: 90 min
Yield: 20 porcji
Ingredients: 300 g mąka pszenna; 200 g skrobia kukurydziana; 200 g masło; 100 g cukier; 150 g żółtka jaj; 15 g skórka z cytryny; 240 g kajmak; 10 g wiórki kokosowe

Alfajores z kajmakiem

90 min

20 porcji

TheMealDB

Przepis pochodzi z bazy TheMealDB.

Składniki

Jednostki

2.5 szklanka mąka pszenna
1.5 szklanka skrobia kukurydziana
1 kostka masło
0.5 szklanka cukier
2 szt żółtka jaj
1 łyżeczka skórka z cytryny
1 słoik kajmak
2 łyżka wiórki kokosowe

1 kroków

Przygotowanie

1
Krok 1
Utrzyj masło z cukrem, dodaj żółtka i skórkę cytrynową, następnie mąkę oraz skrobię. Schładzaj ciasto godzinę, wytnij krążki i piecz w 180°C przez 12–15 minut. Ostudzone ciasteczka przełóż kajmakiem i obtocz wiórkami kokosowymi.

Alfajores z kajmakiem

Składniki

Przygotowanie

Komentarze