Name: Cacık
Total time: 15 min
Yield: 7 porcji
Ingredients: 500 g jogurt naturalny; 10 ml sok z cytryny; 15 ml oliwa z oliwek; 10 g suszona mięta; 400 g ogórek; 10 g czosnek

Cacık

15 min

7 porcji

TheMealDB

Turecki dip z gęstego jogurtu, ogórka, mięty i czosnku. Przepis pochodzi z TheMealDB.

Składniki

Jednostki

2 szklanka jogurt naturalny
2 łyżeczka sok z cytryny
1 łyżka oliwa z oliwek
1 łyżka suszona mięta
1 szt ogórek
2 szt czosnek

4 kroków

Przygotowanie

1
Krok 1
Wyłóż jogurt do miski.
2
Krok 2
Wymieszaj sok z cytryny, większość oliwy oraz suszoną miętę. Dodaj do jogurtu i dokładnie połącz.
3
Krok 3
Przekrój ogórek wzdłuż, usuń nasiona, zetrzyj go na grubych oczkach i dokładnie odciśnij nadmiar wody.
4
Krok 4
Dodaj ogórek oraz czosnek do jogurtu, dopraw solą i wymieszaj. Przed podaniem skrop oliwą i posyp suszoną miętą.

Cacık

Składniki

Przygotowanie

Komentarze

Cacık

Składniki

Przygotowanie

Komentarze