Name: Fish fofos – portugalskie kotleciki rybne
Total time: 50 min
Yield: 4 porcji
Ingredients: 600 g dorsz; 300 g ziemniaki; 50 g papryczka chili; 10 g kolendra; 5 g nasiona kuminu; 2 g czarny pieprz; 25 g czosnek; 20 g imbir; 15 g mąka; 200 g jajko; 75 g bułka tarta; 10 ml olej roślinny

Fish fofos – portugalskie kotleciki rybne

50 min

4 porcji

TheMealDB

Przepis pochodzi z bazy TheMealDB.

Składniki

Jednostki

4 szt dorsz
5 szt ziemniaki
1 szt papryczka chili
3 łyżka kolendra
1 łyżeczka nasiona kuminu
0.5 łyżeczka czarny pieprz
3 ząbek czosnek
2 szt imbir
2 łyżka mąka
3 szt jajko
0.5 szklanka bułka tarta
1 łyżka olej roślinny

1 kroków

Przygotowanie

1
Krok 1
Ugotuj rybę i ziemniaki, a następnie rozdrobnij je z chili, kolendrą, kuminem, pieprzem, czosnkiem oraz imbirem. Uformuj kotleciki, panieruj w mące, jajku i bułce tartej, a potem smaż na złoto.

Fish fofos – portugalskie kotleciki rybne

Składniki

Przygotowanie

Komentarze

Fish fofos – portugalskie kotleciki rybne

Składniki

Przygotowanie

Komentarze